Праздничные традиции в Италии

Итальянцы почитают праздники да и замечают их весело и легко, силясь не отступать от обыкновений. Например, Рождество практически постоянно справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с друзьями. Существует в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу делают обычные яства, к тому же в любом регионе – разные. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Ясное дело, употреблять в пищу пасхальные блюда, бытующие по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (сладенький хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный первый день недели все организуют великие фамильные пикники, кроме того пикник состоится в разную погоду, даже ежели на свежем воздухе льет проливной ливень. В этот день помимо прочего организуют любые забавы, связанные с катанием яиц, ну а в поселении Паникале в обмен яиц катают головы сыра, еще информации - сайт.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где проходят неспокойные народные гулянья. Хотя раньше, чем направиться справлять, надлежит соблюсти рождественский обряди и традиции – в Италии они радо непривычны. Кроме всем признанной итальянской обыкновению выкидывать из окошки негодные багаж, существует обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – считается, что данное действо содействует избавиться от абсолютно всех обид так что неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский традиции Италии требуют, для того, чтобы на праздничном столе бесспорно кушало блюдо из чечевицы – нежели пуще, для тех богаче да и доходней будет иметься грядущий г. В немногих регионах считается бесспорным съесть под поединок курантов двенадцать виноградин, коие символизируют двенадцатым месяцев будущего года – виноград, якобы, навевает удачу. В Риме являют, что счастливым в грядущем году станет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют в особенности многочасовые так что бурные салюты – неаполитанцы веруют, что громогласные подрывы хлопушек и петард талантливы отпугнуть свирепых духов.